Katarina Milosavljević je fitoterapeut i u maloj porodičnoj manufakturi, sa suprugom Slobodanom i tri kćerke, osam godina organski gaji lekovito bilje i proizvodi organske preparate Royal balm.

Zvuči jednostavno?

U praksi, između kancelarije, proizvodnog pogona, laboratorije, plantaže, vredna Beograđanka prelazi po 200 kilometara, u jednom pravcu.

Organska „kancelarija“ daleko 200 kilometara 

Lokacija gde gaje smilje, lavandu, hajdučku travu, žalfiju, izop, čubar je u selu Jablanica, u opštini Boljevac, kod planine Rtanj, na istoku Srbije. Proizvodnja je u Beogradu, gde Milosavljevići žive.

Sve poslove marketinga, prodaje, administracije, praćenje konkursa za organske proizvođače obavlja Katarina.

Uz, treba li pominjati, obaveze koje roditelji imaju prema kćerkama, odličnim đacima i malim šampionkama zbog kojih datumi sportskih takmičenja u poslovnoj agendi – imaju prioritet. 

Upravo zbog dece ostali su da žive u glavnom gradu Srbije iako su, po pronalasku idealne lokacije kod magičnog Rtanja, želeli da se presele.

Organski proizvođači bilja- manjina u manjini

Organskoj proizvodnji Katarina se posvetila kada više na domaćem tržištu nije mogla da kupi kvalitetno suvo smilje za preparate koje pravi čitava život.

Od bake je nasledila ljubav prema lekovitim travkama. Još kao tinejdžerka je pravila kreme za sebe i drugarice. 

Napustila je dotadašnji posao i uz podršku supruga koji je softverski inženjer ušla u avanturu organske proizvodnje. 

U Srbiji je prema zvaničnim podacima nešto više od 20.000 hektara zemlje pod organskom biljnom proizvodnjom. Najviše je voćnjaka na 5.500 hektara. Najmanje je organskih površina s lekovitim, aromatičnim biljem i povrćem. Organsko lekovito bilje se gaji na samo 262 hektara, a organskih povrtnjaka je na 184 hektara, prema poslednjim dostupnim podacima za 2020. godiniu.

Sve poslove organske proizvodnje rade sami osim berbe

Da bi dobili kvalitetno bilje, Katarina i Slobodan morali su prvo da raskrče zapuštenu parcelu. – Sami smo naučili da vozimo traktor, pa traktor s priključnim mašinama, s prikolicom, pa u rikverc, ponosna je Katarina. 

Dodaje da su ljudi bili spremni da pomognu ali ne može svaki put da se traži pomoć komšija.

Sve rade sami. Sezonske radnike angažuju samo kada je vreme berbe. Tada Katarina seda u automobil i prelazi šezdesetak kilometara da ih doveze i uveče vrati iz Sokobanje jer angažuje iskusne berače. 

Moć organskog bilja

Veruje u moć bilja. U proizvodni pogon u Beogradu ulazi samo kad je dobro raspoložena. – Ako sam nervozna, tužna, ljuta, ne pravim preparate. https://royalbalm.rs/katarina-milosavljevic-herbalista

Za sada u ponudi ima pet krema, tri seruma i četiri tonika. 

Organsko bilje nakon berbe suši pa melje. Potom cedi tj. macerira u uljima od badema, suncokreta, lešnika, susama, oraha. Tek nakon toga komponente su spremne da po ličnoj recepturi postanu organski, kozmetički preparat.

Šta im je donelo učešće na Organic konkursu NLB Komercijalne banke

Bilje suši arhaično na suncu i upravo potreba za kupovinu moderene sušaru bio je motiv što su se prošle godine prijavili na konkurs Organic koji duže od decenije organizuje za organske proizvođače NLB Komercijalna banka. 

Videla je objavu na televiziji ali je pomislila da su previše „mali“i da će procedura biti zahtevna. Tek kada je od jedne novinarke dobila link za konkurs, pogledala pažljivije, rešila je da aplicira.

-Prijava za konkurs nije bila komplikovana. Možda sam bila opširna u davanju opisa. To mogu da kažem jer sam aplicira na još tri konkursa za organske proizvođače i svi su bili komplikovaniji. A mi proizvođači jednostavno nemamo vremena. Kada dođete s polja, iz proizvodnje, najmanje ostaje snage da popunjavate formulare, iskrena je Katarina. 

Značaj podrške malim organskim proizvodjačima  

Uz sreću što je bila jedna od 10 nagrađenih na konkursu Organic u jubilarnoj 2021, i dalje preovlađuje jak utisak kada su imali stručnu posetu. – Oduševilo me je što su došli kod nas ljudi iz banke da vide šta mi i kako radimo. U ekipi su bili nadležni iz svakog sektora, profesori sa fakulteta.“

Dobijenu nagradu iskoristila je za nabavku opreme i troškove sertifikacije proizvoda koji su u organskoj proizvodnji značajnije veći od konvencionale poljoprivrede. 

Ulazak Royal balm kozmetike na spisak nagrađenih Organic konkrusa NLB Komercijalne banke, Katarina ne skriva, doživela je kao veliku satisfakciju. – Mnogo znači kada neko tako veliki prepozna da bez obzira na male kapacitete  imamo ogromnu posvećenost organskoj proizvodnji bilja i organske prirodne kozmetike koja u Srbiji praktično ne postoji.

Foto lična arhiva