Za tri više, 17 beogradskih restorana dobilo je čuvenu Michelin pločicu za 2023. godinu; koja potvrđuje kvalitet, raznolikost i kreativnost hrane i usluge.
U odnosu na prvu listu najboljih ugostiteljskih adresa u glavnom gradu Srbije pobrojane u Michelin vodiču za 2021. godinu, kada je bilo 14 restorana.
Na svečanosti koju su organizovali Turistička organizacija Srbije(TOS) i kompanija METRO Cash & Carry Srbija, uz podršku Ministarstva turizma i omladine danas su nagrađenima uručena priznanja.
Gastronomija u top 5 turističkih proizvoda Srbije
Gastronomija je jedna od Top 5 turističkih “proizvoda” Srbije. Svaki treći strani gost u ovu zemlju regiona dolazi navodeći kao motiv posete-želju da proba bogatu paletu ukusa i istraži gastronomsku scenu, čulo se tom prilikom.
– Do pre nekoliko godina, organizacija svečanosti na temu selekcije beogradskih restorana za Michelin vodič bila je vizija koju smo imali, kojoj smo težili i do koje smo, uz angažovanje svih nas, i došli. Aktivno smo radili na unapređenju saradnje i konkretizaciji aktivnosti sa turističkom privredom, što se direkto reflektovalo kroz povećanje broja selektovanih restorana u pomenutom vodiču. Dolazak Michelina u Srbiju je doprineo boljoj vidljivosti i pozicioniranju zemlje kao turističke destinacije na svetskom tržištu, a u prilog tome govori činjenica da je za 33 procenata stranih turista gastronomija osnovni motiv dolaska, rekla je Dunja Đenić, pomoćnica ministra turizma i omladine.
Michelin preporuka doprinosi pozitivnom trendu turizma
Kontinuitet i pozitivan trend sa Michelin-om prati i pozitivan trend u turizmu Srbije, ukazala je Marija Labović, direktorka Turističke organizacije Srbije.
-Prošla 2022. je bila godina novih rekorda kada govorimo o broju turista, broju noćenja i ostvarenom deviznom prilivu. U istraživanjima koja sprovodimo turisti najvišim ocenama cene gastronomsku ponudu Srbije koja, uz aktivan odmor i kulturno-istorijsko nasleđe, čini važan kriterijum prilikom izbora destinacija za putovanje, a preporuka Michelin-a to dodatno potvrđuje, izjavila je Marija Labović, direktorka Turističke organizacije Srbije.
U 2022. godini Srbiju je posetilo više od 3.8 miliona turista.
Samo u prvom mesecu ove godine zabeleženo je povećanje broja stranih gostiju za čak 53 odsto u odnosu na prethodnu godinu.
Kompanija Metro partner Michelin Vodiča u svetu
-Nastavak uspešne selekcije Michelin Vodiča za Beograd pokazatelj je snage i kvaliteta domaćeg ugostiteljstva i srpske gastronomske scene. METRO, kao partner MICHELIN Vodiča širom sveta, posebno se ponosi i partnerstvima koja ima sa gotovo svim nagrađenim restoranima u Beogradu, kazao je André Rinnensland, generalni direktor kompanije METRO Cash & Carry Srbija.
Prema njegovim rečima uspeh nagrađenih restorana podjednako je važan ovoj kompaniji kao i svaki kompanijski uspeh. – Doprinosi osećaju odgovornosti da, kao veletrgovac koji snabdeva i podržava HoReCa sektor, uvek budemo pouzdan partner i nudimo domaće i svetske proizvode, treninge i usluge na najvišem nivou, rekao je André Rinnensland.
Spisak restorana Michelin Vodič za Beograd za 2023.
- SkyLounge
- Metropolitan Grill
- Twenty Two
- Comunale Caffè e Cucina
- Ebisu
- Enso
- Gušti mora
- Homa
- JaM
- Langouste
- Legat 1903
- Magellan
- Mezestoran Dvorište
- Salon 1905
- The Square
- Iva New Balkan Cuisine
- Bela Reka
0 komentara