Kompanija Imlek, prva je u Srbiji uvela autocisterne sa automatskim sistemima za merenje i uzorkovanje mleka. Specijalizovana vozila funkcionišu kao mobilne laboratorije. Opremljene su digitalnim sistemima koji u realnom vremenu mere količinu mleka i automatski uzimaju uzorke od svakog proizvođača, direktno na terenu.
Farmeri odmah dobijaju uvid u kvalitet svog mleka i eliminišu se greške uslovljene ljudskim faktorom.
Ova aktivnost doprinosi očuvanju zatvorenog hladnog lanca – od farme do potrošača – što predstavlja osnovu za bezbednost, svežinu i vrhunski kvalitet finalnih mlečnih proizvoda.
Nova vozila su opremljena i GPRS uređajima za praćenje u realnom vremenu, čime se dodatno unapređuje nadzor i efikasnost celokupnog procesa.
Foto /Unsplash,Carolien van Oijen
0 komentara