Zašto je važna regenerativna poljoprivreda

Biznis u regionu

04.04.2023.

Srbija je prva zemlja u regionu koju je Nestlé uključio u svoj globalni program regenerativne poljoprivrede, pomažući dobavljačima da kombinacijom tradicionalnih i naprednih tehnologija i načina obrade povećaju prinose i prihode, kvalitet povrća, kao i otpornost na klimatske promene. 

Proizvođači sušenog povrća, kompanije Telek Paprika i Geneza iz Kanjiže, koriste organsko đubrivo umesto veštačkog, primenjuju plodored i manje intenzivnu obradu kako bi dobili najbolje iz plodne banatske zemlje. 

Zašto je  važno zdravo zemljište

Do sada su posadili više od 1.300 sadnica kao prirodne vetrobrane koji sprečavaju eroziju tla i unapređuju biodiverzitet, a znamo koliko je on značajan jer zdravom, produktivnom ekosistemu doprinosi i mnoštvo biljaka, životinja, gljiva i mikroorganizama koji u zemljištu žive pretvarajući organski materijal u humus. Srpskim poljoprivrednicima su na raspolaganju i najsavremeniji dronovi, koji im omogućavaju da neuporedivo lakše kontrolišu i čuvaju svoje povrtnjake. 

Osim za proizvodnju hrane, zdravo zemljište je od suštinske važnosti i u borbi protiv klimatskih promena. 

Drugi najveći „rezervoar“ ugljenika, posle okeana

Zemljište je drugi najveći „rezervoar“ ugljenika na svetu, posle okeana, a prekomerna obrada dovela je do iscrpljivanja značajnih zaliha ugljenika u tlu. Zbog toga se u poslednje vreme sve više govori o regenerativnoj poljoprivredi. 

Ovaj novi, drugačiji pristup zemljoradnji, koji se od 2021. godine sprovodi i na srpskim njivama u Banatu, oslanja se na priznate agronomske principe i za cilj ima revitalizaciju zemljišta, povećanje prisustva organskih materija za bolji kvalitet i veći prinos useva, kao i zaštitu vodnih resursa i biodiverziteta.

Takvo zemljište bolje apsorbuje ugljenik, zbog čega je regenerativna poljoprivreda važna i za borbu protiv klimatskih promena.

Za zdravu hrani i protiv promena klime

Zdravo zemljište je osnova za proizvodnju zdrave hrane i ne bi trebalo da ga uzimamo „zdravo za gotovo“.

Ono je jedan od najvažnijih elemenata u lancu prehrambene proizvodnje, jer 95 odsto svega što koristimo u ishrani direktno ili indirektno potiče iz zemljišta. 

Očuvanje ovog ključnog i ograničenog resursa suštinski je važno kako bi se podmirile rastuće potrebe za hranom kako sadašnjih, tako i budućih generacija. 

Ujedinjene nacije su procenile da će te potrebe porasti za 50 odsto, uz pretpostavku da će do 2050. godine planetu Zemlju naseljavati više od devet milijardi stanovnika.

Upravljanje zemljištem na održiv način i revitalizacija degradiranih poljoprivrednih zasada ne samo da može poboljšati sigurnost snabdevanja hranom, već u isto vreme ublažava posledice klimatske krize. Pokazalo se da je plodno, zdravo tle otpornije na promene klimatskih obrazaca i ekstremne vremenske prilike. 

Ekonomska dobit, blagotvoran uticaj na životnu sredinu, sprečavanje erozije tla, očuvanje biodiverziteta i povećano uklanjanje ugljenika samo su neke od prednosti koje zajednicama donosi primena održivih poljoprivrednih praksi.

Program regenerativne poljoprivrede je još jedan korak Nestlé-a ka oblikovanju održive prehrambene proizvodnje, koji će pomoći kompaniji na putu ka ostvarenju krovnog cilja da do 2050. godine dostigne neto nulti uticaj na životnu sredinu.

Osnovni principi regenerativne poljoprivrede

  • Upotreba organskog đubriva koje doprinosi plodnosti zemljišta
  • Savremena tehnologija za održavanje i nadzor useva
  • Očuvanje životne sredine
  • Povećanje vlažnosti zemljišta i njegovog kapaciteta da zadržava ugljenik
  • Očuvanje biodiverziteta
  • Sadnja drvoreda i živica za sprečavanje erozije

Povezani tekstovi

Konkursi za poljoprivrednike iz Srbije

Konkursi za poljoprivrednike iz Srbije

Inovatori i preduzetnici u oblasti hrane i poljoprivrede imaju priliku da se prijave na programe podrške koje organizuju EIT Food, a koji su namenjeni razvoju i komercijalizaciji inovativnih rešenja u sektoru prehrambene industrije. Rok za prijave ističe 21.02. –...

Ko su pobednici trećeg LAQOthona

Ko su pobednici trećeg LAQOthona

Inovativna aplikacija AISight, namijenjena lakšem kretanju slijepih i slabovidnih osoba, osvojila je prvo mjesto na ovogodišnjem izdanju LAQOthona, natječaja koji već treću godinu zaredom okuplja najbolje tehnološke ideje usmjerene na održivost. Od skoro 200...

Turistička ponuda Kvarnera u Beogradu

Turistička ponuda Kvarnera u Beogradu

Regija Kvarnera predstavila je svoju ponudu u Beogradu, kao destinacija izuzetnih prirodnih lepota, bogate istorijsko-kulturne baštine i uslova za zdravstveni turizam. Ova regija u susednoj Hrvatskoj nosi prestižunu titulu Evropske regije gastronomije za 2026. godinu...

Komentari

0 komentara

Leave a Reply

Rame uz rame sa preduzetnicama koje su mame
Šta nudi bečki start-up Toolbox 24

Šta nudi bečki start-up Toolbox 24

Koliko vam se puta desilo da kupite neki alat za domaćinstvo, a da ga upotrebite jednom ili nijednom. Kažu da se, na primer, bušilica u jednom domaćinstvu u proseku koristi samo 11 minuta za čitav period koliko je imate. Nedavno osnovan bečki start-up „Toolbox 24“...

Regionalni samit privrednih asocijacija u Beogradu

Regionalni samit privrednih asocijacija u Beogradu

U organizaciji Poslovnog kluba „Stena“ i Srpske izvozno - razvojne asocijacije, u Beogradu će biti održan prvi  Regionalni samit privrednih asocijacija.  Ovaj događaj okupiće vodeće poslovne lidere, predstavnike privrednih udruženja, institucija i diplomatskog kora iz...

Ko sve peva za doček 2025. u Budvi

Ko sve peva za doček 2025. u Budvi

Dino Merlin, Vlado Georgiev, Lexington bend, Haris Džinović, neki su od izvođača sa kojima će gosti i stanovnici Budve, u ambijentu Starog grada, dočekati Novu 2025. godinu. Kako najavljuju organizatori nezaboravna atmosfera očekuje se na 25. po redu organizovanom...

SkyShowtime dostupan u okviru Yettel paketa

SkyShowtime dostupan u okviru Yettel paketa

Sky Showtime striming servis dostupan je Yettel korisnicima u okviru mesečne pretplate za odabrane pakete mobilne telefonije i TV usluga. Korisnicima je na raspolaganju veliki broj blokbastera najvećih svetskih studija, popularne TV serije na srpskom jeziku, dok je...

Kako birate poklone u sezoni darivanja

Kako birate poklone u sezoni darivanja

Prema istraživanju Bečke privredne komore spremnost Bečlija da kupuju poklone za Božić je sa 87 odsto veoma visoka. Od 10 Bečlija, njih devet planira da kupi u proseku osam  poklona u vrednosti od oko 320 evra.  Zaključak istraživanja je da sve više Bečlija...

Gde su danas zanatlije, na tržištu ili u galerijama

Gde su danas zanatlije, na tržištu ili u galerijama

Izložba „Upleteni“ otvara se 10.12. u Muzeju primenjene umetnosti u Beogradu. Postavka nudi kritičko promišljanje o ulozi zanata u današnjem društvu. Fokus izložbe je na savremenoj zanatskoj praksi koja istražuje održivost, nasleđe, inovacije, emancipaciju i...

Dante Buu izvodi performans u Ljubljani 

Dante Buu izvodi performans u Ljubljani 

Dante Buu, umjetnik performansa i storyteller, predstavnik Crne Gore na 59. Venecijanskom bijenalu izlagaće u ljubljanskom Muzeju suvremene umjetnosti Metelkova, +MSUM.  Publika će moći da vidi od 03. do 14.12. održati seriju performans reenactmenta djela...

Ko je pobednik konkursa OTP banke i IK Booka

Ko je pobednik konkursa OTP banke i IK Booka

Roman Sava Bojovića „Kako ste čuli za mene“ pobednik je trećeg po redu godišnjeg Konkursa za najbolji neobjavljeni roman, izdavačke kuće Booka i OTP banke Srbija, za 2024. godinu. Delo je,  kako ističe izdavač, rezultat zamaha i ambicije kakva se retko sreće u...

Share This